גיא (guy_gomel) wrote,
גיא
guy_gomel

Щавельный борщ

Давайте я вам расскажу о самом сильном своем кулинарном переживании в Питере. Антон привел меня в очень славное кафе на улице Гороховой. Называется "Зум". Всячески рекомендую. Уютное место, располагающий интерьер, разнообразное меню. Я редко заказываю первые блюда в общепите. Изредка, нашей теплой средиземноморской зимой, я беру в каком-нибудь кафе на Ротшильд или Дизенгоф тарелку супа, а потом сокрушаюсь, что за такую цену мог бы сварить дома кастрюлю супа, гораздо более вкусного, чем тот, что заказал. А в питерском "Зуме" увидел в меню щавельный суп. Попросил принести и не пожалел. Обалденно вкусный и "правильный" щавельный суп - у нас дома он назывался борщом. Абсолютно такой, как варила бабушка. Со сметаной, конечно же. Щавельный борщ входил в первую тройку любимых блюд моего детства наряду с сырниками и голубцами. Слушайте, израильтяне, у нас щавель продается где-нибудь? Давно не видел.

Питер, 25 октября 2012 г.
кафе "Зум"


Tags: food, russia, travel
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 84 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →