גיא (guy_gomel) wrote,
גיא
guy_gomel

Кулинарная рапсодия

Моим взаимным френдам этот пост может показаться несколько лицемерным, так как предыдущий (подзамочный) был посвящен проблеме лишнего веса. Но из песни слов... А гастрономический аспект нашего короткого венгерского вояжа - это песня. Песнь. Ода. Ода чревоугодию. Я не претендую на составление гастрономического путеводителя по Будапешту. В течение трех дней мы посетили два ресторана, побывали в двух кондитерских и в нескольких кафе. Перекусывали чем-то "фольклорным" на рождественской ярмарке. Что-то понравилось больше, что-то меньше. Но в целом мы остались довольны. Не только качеством кулинарной продукции, но и ценами. После нашей невообразимой, хамской тель-авивской дороговизны весьма низкие будапештские цены в сочетании с высоким европейским качеством вызвали у меня два желания: 1) жрать, не переставая (в основном, пирожные); 2) войти, по возвращении домой, в сетевой супермаркет или в какое-нибудь "Аркафе" с поясом шахида и взорвать себя к чертовой матери возле полок с сырами, которые стоят в наших продуктовых магазинах втрое дороже, чем в Будапеште. Или возле стойки с десертами, которые в наших кофейнях продают в 5 (!) раз дороже, чем в нарядных кондитерских бутиках на проспекте Андраши.

Но не будем о грустном. Просто две рекомендации - два места, куда мы попали случайно и не пожалели об этом.

Будапешт, 17-18 декабря 2011 г.








Очаровательный семейный ресторанчик "Arany Pince". Расположен на улице Доб, недалеко от знаменитой будапештской синагоги. Национальная венгерская кухня. Интимный интерьер. Прекрасное обслуживание - официанты говорят по-английски. Очень большие порции. Вкусно. И невероятно дешево по нашим, израильским, меркам. Мы с Данилычем отметили в этом уютном заведении мое очередное 18-летие.


суп-гуляш был замечательный, к нему подавался белый хлеб






свинина во фритюре, фаршированная грибами, ветчиной и сыром (очень кошерно и диетично),
в качестве гарнира - жареный картофель и рис;
порция просто огромная.




принесли счет:
2 супа, 2 главных блюда, бокал (0,5 л.) отличного пива, стакан яблочного сока + чаевые (за идеальное обслуживание) - 7810 форинтов (примерно 25 евро, 125 шекелей)






Кафе-кондитерская "Butterfly", расположенное недалеко от площади Октогон.
Мы побывали там дважды. Великолепный выбор тортов и пирожных. И цены!
От 300 до 400 форинтов за приличный кусок торта (5-6!!! шекелей).
Израильтяне, вспомните, сколько вы платите за ломоть уги-шмуги в кофейне - в 5 раз больше.
Чашка капучино - также стоит примерно 5 шекелей.










Tags: food, travel
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 115 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →