גיא (guy_gomel) wrote,
גיא
guy_gomel

  • Music:

Вольна наша трапеза

Ни пятницы без семейной трапезы. Похоже, это стало нашим девизом. К штурвалу гастрономического судна вновь встал шеф-капитан Лев-свет-Данилович, талантливый повар милостию Божьей и любимый человек волею судьбы. Готовил он спагетти под соусом болонез. Что может быть банальнее? Кстати, самый невкусный и одновременно самый дорогой вариант этого популярного блюда я ел в итальянском ресторане в Лас-Вегасе, когда в конце 90-х гостил в Штатах у друга детства, живущего в этой благословенной стране. А вот сегодняшние болонезы были восхитительны. Трудно поверить, что львенок готовил их впервые, выудив простенький рецепт из глубин виртуального океана.

Всем теплых, вкусных и спокойных выходных.





исходные материалы: говяжий фарш (0,5 кг); кубики чищенных томатов (консервированные); морковь; репчатый лук; чеснок; растительное масло; душица (орегано); базилик; соль; черный перец; спагетти





Tags: food, ramat-gan
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments